علم و فناوري نانو ( نانو علم و نانو تکنولوژي) توانائی بدست گرفتن کنترل ماده در ابعاد نانومتري(ملکولی) و بهره برداري از خواص و پدیده هاي این بعد در مواد، ابزارها و سیستم هاي نوین است. این تعریف ساده خود دربرگیرنده معانی زیادي است. به عنوان مثال فناوري نانو با ...
ادامه...
چرا وقتی طلا با جیوه مخلوط می شود می گویند خراب شده؟طلا در دمای اتاق به راحتی با جیوه ترکیب شده، آلیاژایجاد می کند.البته با حرارت می توان جیوه را از آلیاژ خارج کرد. از این خاصیت در آلیاژ سازی و تذهیب به کمک آتش استفاده می شود.
چرا وقتی سیر ...
ادامه...
امروزه فرهنگ مصرفي بسياري از جوامع تغيير كرده و نياز به توليد فراورده هاي متنوع بيشتري شده است . شير نوعي ماده اوليه غذايي با انعطاف پذيري بالا جهت تبديل به فراورده هاي مختلف تلقي مي گردد . علي رغم اينكه بيش از هزار نوع پنير ، صدها نوع ...
ادامه...
*سرانه مصرف نوشابه های گازدار در ایران۴۲لیتراست.بامقایسه این آمار با آمار دیگر کشورهای جهان
به این نتیجه می رسیم که ما در سرانه مصرف این نوشیدنی مقام اول را در جهان کسب کرده ایم.
*افرادی که روزانه حداقل یک بطری نوشابه مصرف می کنند،۸۳درصد بیشتر از افرادی که در طول ماه
فقط یک ...
ادامه...
ترکیبات شیمیایی عسل متنوع و پیچیده است . ترکیب عسل هایی که منشا گیاهی دارند فرق می کند. چهار پنجم وزن عسل را کربو هیدرات ( مواد قندی نشاسته ای ) تشکیل می دهد و بقیه آن عبارتند از : پروتئین ، املاح معدنی ، عناصر معطر ، آنزیم ها ...
ادامه...
چندی پیش در منطقه فینیکس واقع در آریزونا در کشور آمریکا، کشاورزی بنام دیوید هادسون به ماده ی سفید رنگی که در سرتاسر زمینهای زراعی اش گسترده بود مشکوک شد و مقداری از آنرا به آزمایشگاههای معتبر سپرد تا به او بگویند که این ماده سفید رنگ متشکل از چه ...
ادامه...
مطالب اينجانب در مورد شكافتگي اوربيتالهاي مولكولي در پيوند بين ليگاند و اتم مركزي ميباشدكه اين مطالب را به منظور درك بهتر و سريعتر در يك جدول به طور خلاصه جمع آوري كرده ام
در كتاب شيمي معدني 2 ما با يك سري از شكافتگي ها مانند چهار وجهي ، هشت ...
ادامه...
اثر دما بر فعالیت پلی فنل اکسیداز در گوجه فرنگی ریز محلی کشت داده شده در کردستان ایران با نام سولانوم لیکو پرسیکوم
بهاالدین رشید راده –شهریارسعیدیان
دانشگاه پیام نور- ایران- کردستان- سقز
پلی فنل اکسیداز با عدد EC (1،14،18،1) عمل هیدروکسیله نمودن ترکیبات مونوفنلی به دی فنلی و اکسیداسیون دی هیدروکسی فنلها ...
ادامه...
علوم و فناوری نانو، عنصری اساسی در درک بهتر طبیعت در هر شرایط ثابتی خواهد بود. ازجمله موارد مهم در آینده همکاری های تحقیقاتی میان رشته ای،آموزشی خاص و انتقال ایده ها و افراد به صنعت خواهد بود. بخشی از تاثیراتو کاربردهای نانوتکنولوژی به شرح زیر است:
1- نانوتکنولوژی در پزشکی
محققان ...
ادامه...
کارخانه تصفیه شکر خام سقز
شرکت صنایع غذایی ماد نوش کردستان در اوایل سال 1385 اقدام به ساخت کارخانه قند واقع در شهرک صنعتی قهرآباد کیلومتر 5 جاده سقز – بوکان نمود. خط تولید این کارخانه مبتنی بر تصفیه شکر خام وارداتی و تولید قند سفید کله و قند شکسته در ...
ادامه...