علم و فناوري نانو ( نانو علم و نانو تکنولوژي) توانائی بدست گرفتن کنترل ماده در ابعاد نانومتري(ملکولی) و بهره برداري از خواص و پدیده هاي این بعد در مواد، ابزارها و سیستم هاي نوین است. این تعریف ساده خود دربرگیرنده معانی زیادي است. به عنوان مثال فناوري نانو با ...
ادامه...
امروزه فرهنگ مصرفي بسياري از جوامع تغيير كرده و نياز به توليد فراورده هاي متنوع بيشتري شده است . شير نوعي ماده اوليه غذايي با انعطاف پذيري بالا جهت تبديل به فراورده هاي مختلف تلقي مي گردد . علي رغم اينكه بيش از هزار نوع پنير ، صدها نوع ...
ادامه...
*سرانه مصرف نوشابه های گازدار در ایران۴۲لیتراست.بامقایسه این آمار با آمار دیگر کشورهای جهان
به این نتیجه می رسیم که ما در سرانه مصرف این نوشیدنی مقام اول را در جهان کسب کرده ایم.
*افرادی که روزانه حداقل یک بطری نوشابه مصرف می کنند،۸۳درصد بیشتر از افرادی که در طول ماه
فقط یک ...
ادامه...
علوم و فناوری نانو، عنصری اساسی در درک بهتر طبیعت در هر شرایط ثابتی خواهد بود. ازجمله موارد مهم در آینده همکاری های تحقیقاتی میان رشته ای،آموزشی خاص و انتقال ایده ها و افراد به صنعت خواهد بود. بخشی از تاثیراتو کاربردهای نانوتکنولوژی به شرح زیر است:
1- نانوتکنولوژی در پزشکی
محققان ...
ادامه...
در مورد استفاده از مواد سرطانزا در مدلهاي سرطاني دزبالايي از اين مواد را براي بررسي نياز داريم كه براي اثرات ضدسرطاني مواد هم همان دزبالا با مقدار مساوي از آن را نياز داريم.
CLA: اسيدلينوئيك جزامگا شش هاست (اسيد چرب ضروري است.)
(9.2)2: C18
CLA به طور حتم در توليد محصولات لبني ...
ادامه...