محیط زیست
مطالب مربوط به شیمی محیط زیست در این قسمت آرشیو می گردد
مطالب مربوط به شیمی محیط زیست در این قسمت آرشیو می گردد
نانو مغناطیس
علم و فناوري نانو ( نانو علم و نانو تکنولوژي) توانائی بدست گرفتن کنترل ماده در ابعاد نانومتري(ملکولی) و بهره برداري از خواص و پدیده هاي این بعد در مواد، ابزارها و سیستم هاي نوین است. این تعریف ساده خود دربرگیرنده معانی زیادي است. به عنوان مثال فناوري نانو با ... ادامه...بیشتر بدانیم…
چرا وقتی طلا با جیوه مخلوط می شود می گویند خراب شده؟طلا در دمای اتاق به راحتی با جیوه ترکیب شده، آلیاژایجاد می کند.البته با حرارت می توان جیوه را از آلیاژ خارج کرد. از این خاصیت در آلیاژ سازی و تذهیب به کمک آتش استفاده می شود. چرا وقتی سیر ... ادامه...پروبیوتیک ها ، پریبیوتیکها و پرووینها ( ساخت و فراور ی محصولات پروبیوتیک و تاثیرات آنها )
امروزه فرهنگ مصرفي بسياري از جوامع تغيير كرده و نياز به توليد فراورده هاي متنوع بيشتري شده است . شير نوعي ماده اوليه غذايي با انعطاف پذيري بالا جهت تبديل به فراورده هاي مختلف تلقي مي گردد . علي رغم اينكه بيش از هزار نوع پنير ، صدها نوع ... ادامه...نوشابه
*سرانه مصرف نوشابه های گازدار در ایران۴۲لیتراست.بامقایسه این آمار با آمار دیگر کشورهای جهان به این نتیجه می رسیم که ما در سرانه مصرف این نوشیدنی مقام اول را در جهان کسب کرده ایم. *افرادی که روزانه حداقل یک بطری نوشابه مصرف می کنند،۸۳درصد بیشتر از افرادی که در طول ماه فقط یک ... ادامه...ترکیبات شیمیایی عسل
ترکیبات شیمیایی عسل متنوع و پیچیده است . ترکیب عسل هایی که منشا گیاهی دارند فرق می کند. چهار پنجم وزن عسل را کربو هیدرات ( مواد قندی نشاسته ای ) تشکیل می دهد و بقیه آن عبارتند از : پروتئین ، املاح معدنی ، عناصر معطر ، آنزیم ها ... ادامه...
